Descrição
No curso é mostrado desde os cortes de carnes, utensílios utilizados, preparações iniciais, até a elaboração de vários tipos de hambúrgueres diferentes, montagens dos lanches, armazenamento, entre outros…
Uma maneira rápida, descomplicada, para você ganhar tempo, e sem dúvidas, acertar de primeira aquele lanche delicioso!!!!
O QUE VOCÊ APRENDERÁ NO CURSO
INTRODUÇÃO
Aula explicativa de como ter uma boa absorção do conteúdo, e aula que mostra as diferenças de hambúrgueres.
PÃES
Uma aula só de pães, onde será mostrado alguns dos principais, e para qual tipo de hambúrguer mais combina.
MOLHOS
Várias aulas explicando como fazer diferentes tipos de molhos, maioneses, e dicas bem importantes de suas composições.
ACOMPANHAMENTO
Para acompanhar um bom hambúrguer, nada melhor que bons acompanhamentos. Será explicado como preparar uma batata rústica sequinha, chips de mandioquinha super crocantes, e como preparar onion rings deliciosas!
CONHECIMENTO
Aulas que ensinam sobre os principais cortes de carnes, como fazer um bom blend, qual o peso ideal do hambúrguer e sua modelagem, os pontos ideias, principais utensílios e como fazer o armazenamento da maneira correta!
HAMBÚRGUER
Aulas que explicarão como fazer hambúrgueres diferenciados, como: Frango, pernil suíno, peixe, vegano.
MONTAGEM
Aulas que te ensinarão a fazer montagens diferenciadas, utilizando os hambúrgueres especiais e três montagens com hambúrguer de carne bovina. Além disso, será ensinado como preparar uma cebola caramelizada da maneira tradicional e pimentão caramelizado.
AVALIAÇÕES
Bruna Galeazzi
Achei o curso barato demais pra ser verdade, mas quando comprei, me surpreendi! Tem muito conteúdo, vale a pena mesmo. Minhas amigas adoraram os hamburgueres!
Deivid x Amanda
Compramos o curso por que não sabíamos fazer nada kk, e olha, fiz cada lanche top que o pessoal ficou impressionado.
Ramon Souza
Recomendo o BurguerClass, é muito fácil, o Dionathan ensina vários lanches, top!!
Douglas c. Figueira
Já sabia fazer hamburguer, comprei o curso por que era barato, e valeu muito a pena! Estou até pensando em abrir uma hamburgueria.
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